制冷設(shè)備（如冷水機(jī)，真空冷凍干燥機(jī)，低溫冰箱，冷柜，低溫恒溫槽等）在當(dāng)代社會(huì)中的作用越來(lái)越重要，使用的領(lǐng)域，場(chǎng)合也越來(lái)越廣泛。比如應(yīng)于用實(shí)驗(yàn)，工業(yè)及食品儲(chǔ)藏等領(lǐng)域。一般來(lái)說(shuō)，根據(jù)制冷設(shè)備的性能和用途，可以將制冷設(shè)備應(yīng)用于以下領(lǐng)域：

　　實(shí)驗(yàn)用：一些實(shí)驗(yàn)，對(duì)溫度有特殊要求，需要零下10甚至零下100度的環(huán)境。比如在高寒環(huán)境下使用的儀器，儀表進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)時(shí)，就需要低溫制冷設(shè)備提供相應(yīng)的環(huán)境。再比如測(cè)試某些材料在低溫環(huán)境的耐受性，如液態(tài)氮，液態(tài)氦，也離不開(kāi)低溫制冷設(shè)備。

　　化工用：化工行業(yè)很多地方都需要用到制冷設(shè)備，首先一些特殊的化工原料需要在恒溫的環(huán)境下 儲(chǔ)存，就需要儲(chǔ)存在冷庫(kù)里面；化工行業(yè)的化工反應(yīng)釜在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生熱 量，為保證產(chǎn)品質(zhì)量需要讓反應(yīng)釜在一定的溫度下正常工作，這時(shí)候就需要冷水機(jī)提供冷凍水，在反應(yīng)釜的夾層里面流動(dòng)帶走熱量。

　　冷凍，冷藏用：這個(gè)就很好理解了，食品的保鮮，食品的冷加工，冷藏儲(chǔ)存，冷藏運(yùn)輸，每個(gè)環(huán)節(jié)都需 要相應(yīng)的制冷設(shè)備。如食品冷加工裝置，冷庫(kù)，冷柜，食品展示柜，電冰箱等。

　　除了食品，制冷設(shè)備在醫(yī)療行業(yè)也起著重要的作用。如果藥品的保存，疫苗的保存。拓 紛生產(chǎn)的真空冷凍干燥機(jī)也被用來(lái)制作血干，皮干等。

　　農(nóng)牧業(yè)用：對(duì)農(nóng)作物種子進(jìn)行低溫處理，培育高寒地區(qū)農(nóng)作物，都需要使用低溫裝置。

　　空氣調(diào)節(jié)及降溫用：為我們?nèi)粘Ｉ�活提供舒適環(huán)境的家用空調(diào)；公共場(chǎng)合，如商場(chǎng)使用的中央空調(diào)系統(tǒng)。